Commentaires sur : TOP 5: Aliments FODMAP qui portent le plus à confusion https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr Eating well made easy Thu, 17 Oct 2024 12:48:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia Cuneo https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1446891 Thu, 17 Oct 2024 12:48:18 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1446891 En réponse à Celyn.

Bonjour Celyn,
Il est assez compliqué de faire à la maison un bon pain faible en FODMAP. Puisque la période d’élimination et de réintroduction pendant lesquelles vous devez manger faible en FODMAP sont relativement courtes, je vous suggère d’acheter un pain faible en FODMAP commercial, pendant ces périodes. Lorsque vous aurez compris quelles familles de FODMAP sont problématiques pour vous, vous pourrez commencer à faire votre pain maison. Je vous invite à lire l’article suivant: https://www.soscuisine.com/blog/comment-choisir-un-pain-faible-en-fodmap/?lang=fr

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Par : Celyn https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1439855 Sun, 06 Oct 2024 16:32:23 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1439855 Bonjour,
Je suis un régime Fodmap pour un SCI.
Je souhaiterai faire mon pain. Auriez-vous une recette de levain ou de pain sans gluten?
Merci d’avance pour votre aide.
Et merci aussi pour votre site qui est d’une grande utilité.
Celyn

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Par : Cinzia Cuneo https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1413973 Mon, 26 Aug 2024 20:07:13 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1413973 En réponse à Linda.

Bonjour Linda,
Fructose et fructane ne sont pas la même chose, mais ce sont tous les 2 des « glucides FODMAP ». Oui, le régime faible en FODMAP est approprié pour vous.

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Par : Linda https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1413535 Mon, 26 Aug 2024 07:46:21 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1413535 Bonjour

On m’a diagnostiqué suite à des tests respiratoires une intolérance au fructose. J’ai compris que j’avais une capacité limite pour les digérer. Est ce que ce régime FODMAP est approprié ou est ce différent fructose/fructane ?
Merci

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Par : Cinzia Cuneo https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1283580 Mon, 04 Dec 2023 18:01:31 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1283580 En réponse à Rig laurence.

Bonjour, Non, elle ne peut pas les manger si elle veut suivre ce régime. Veuillez noter qu’on suit cette diète seulement pendant une période limitée. Donc on peut très bien se passer d’aliments qu’on va eventuellement pouvoir consommer par la suite.

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Par : Rig laurence https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1283227 Sun, 03 Dec 2023 16:04:09 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1283227 Bonjour, ma fille a un régime sans fodmaps. Peut-elle manger les pâtes chinoises faites aux haricots mungos ? Merci

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Par : Cinzia Cuneo https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1232958 Mon, 24 Jul 2023 19:07:39 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1232958 En réponse à Linda Pelletier.

Bonjour Linda,
Pendant la période d’élimination et de re-introduction vous devez faire bien attention à ce que vous mangez. Je vous invite à consulter les listes d’aliments à consommer et à évoter dans notre FAQ: https://www.soscuisine.com/menus/fodmap-intestin-irritable/alimentation-conseils/?lang=fr

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Par : Linda Pelletier https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1232036 Sat, 22 Jul 2023 18:53:55 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1232036 J’ai commencé à manger du pain d’epautre non transformé aucune autre farine et je la tolère et j’ai le sci donc diète sans fodmap
Et je me demandais si je peux consommer de la macédoine congelée il y a des pois mais je ne vois pas dans les ingrédients si ce sont sucrés où non et le maïs je peux ou pas?

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Par : Cinzia Cuneo https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1153508 Tue, 08 Nov 2022 14:55:33 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1153508 En réponse à Marie Gosselin.

Bonjour,
Si vous suivez une diète d’élimination, vous devez éviter dattes, miel et xylitol à cause de leur teneur élevée en FODMAP.

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Par : Marie Gosselin https://admin.soscuisine.co.uk/blog/top-5-aliments-fodmap-portent-confusion/?lang=fr#comment-1153265 Mon, 07 Nov 2022 22:13:17 +0000 https://www.soscuisine.com/?p=69845#comment-1153265 Bonjour,
Quel sucre est-il préférable d’utiliser?
Dattes, sirop d’érable, miel, sucre raffiné, sucre de canne complet, de coco, stevia, xylitol, etc…

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