Commentaires sur : Comment laver fruits et légumes pour se débarrasser des pesticides

Par : Françoise Ruby

Françoise Ruby — Wed, 02 Oct 2024 00:43:36 +0000

Merci pour les conseils. En voici un autre : frotter la peau des agrumes avant de les éplucher afin de ne pas avoir de résidus sur les mains lorsqu’on les mange.

Par : Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo — Fri, 22 Sep 2023 13:00:09 +0000

En réponse à Dominique Lariviere.

Bonjour Dominique,
Faites-vous confiance à Protégez-vous? Eux aussi disent que laver fruits et légumes est la bonne méthode pour éliminer jusqu’à 80% des résidus de pésticides: https://verdictsante.protegez-vous.ca/alimentation/pesticides-comment-les-eliminer-de-vos-fruits-et-legumes

Par : Dominique Lariviere

Dominique Lariviere — Fri, 22 Sep 2023 11:05:44 +0000

Je me suis toujours posée la question à savoir : Lorsque je rince mes aliments sous l’eau du robinet, (ex : fraises dans une passoire que je retourne et retourne délicatement avec mes doigts), pourquoi cette eau serait suffisante alors que les pesticides resistent aux intempéries??!? Le producteur etend le pesticide chaque fois qu’il pleut?! Sûrement pas! Ça doit être un produit qui adhère bien plus que ça à la surface!
Et la cire des pommes par exemple, quand on la frotte et qu’elle est toute polie, c’est la cire qu’on astique ainsi? Ça veut dire que malgré mon lavage, il en reste encore beaucoup non?
Une septique…

Par : Gigi

Gigi — Fri, 28 Jul 2023 10:21:05 +0000

Merci pour les conseils. Moi aussi j’ utilise le nettoyant ATTITUDE pour fruits et légumes. Très satisfaite, très bon produit.
Toujours un plaisir de vous lire, madame.
Passez une bonne journée!

Par : Jocelyne Gauvin

Jocelyne Gauvin — Thu, 27 Jul 2023 11:21:23 +0000

Merci de nous rappeler ces principes élémentaires de salubrité, et aussi de nous suggérer une solution maison de nettoyage.

En ce qui concerne les champignons , j’ai déjà utilisé une petite brosse à champignons, mais je n’ai pas trouvé le résultat satisfaisant. Je préfère prendre le temps de les peler avec un petit couteau, pour retirer saletés et meurtrissures.

Par : Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo — Thu, 01 Dec 2022 14:29:11 +0000

En réponse à Ornella. Bonjour, Dans la cas des clémentines, oranges et autre agrumes, on enlève tout simplement la peau sans besoin de laver.

Par : Ornella

Ornella — Thu, 01 Dec 2022 07:05:56 +0000

Bjr,
Et les Clémentines, faut il nettoyer avant ou après avoir enlever la peau ?

Par : Diane St-J

Diane St-J — Sun, 19 Jul 2020 16:45:32 +0000

Concernant les champignons, je mouille un essuie-tout et je m’en sers pour essuyer les champignons et les débarrasser de la terre. C’est simple et les champignons demeurent d’un beau blanc propre! Et je coupe le bout des pieds s’il semble sec!

Par : Isabelle Legay

Isabelle Legay — Thu, 16 Jul 2020 12:38:56 +0000

En réponse à jacqueline CHAVIGNOT. >Tous les cuisiniers professionnels quasi tous les livres de cuisines plus les livres d’éducation ménagère que je collectionne depuis mes 14 ans (donc de 1910 à 1965) et meme mes livre de cuisine recents disent qu'il ne faut pas laver les champignons!!!!

Par : Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo — Mon, 26 Aug 2019 18:07:32 +0000

En réponse à jacqueline CHAVIGNOT. Bonjour Jacqueline, Les champignons absorbent l'eau comme des éponges. Pour cette raison on les lave rapidement et essuie bien seulement si nécessaire.