La pomme de terre est un légume que nous délaissons parfois au détriment d'autres féculents, croyant à tort, qu'elle nous fera engraisser. Pourtant, elle a fait partie de l'alimentation de nos ancêtres et de celle de nos parents. D'ailleurs, elle mérite largement que nous lui redonnions sa place dans notre assiette. Nos recettes de
pommes de terre vous permettront de l'utiliser de diverses manières et de la mettre à l'honneur sur vos tables. Pommes de terre au four, gratin de pommes de terre ou croquettes de
pommes de terre à l'aneth, nous vous en proposons des versions pas piquées des vers.