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L’effet yo-yo et la mémoire métabolique
Tracy L’Allier Ebacher 5 janvier, 2025 diabète, maigrirLe début de la nouvelle année est synonyme de prise de bonnes résolutions et de changements des habitudes de vie pour plusieurs personnes. Les diètes populaires sont suivies dans l’espoir d’améliorer la santé et de perdre du poids. Par contre, conserver cette perte de poids est un défi considérable. Le poids perdu est souvent repris et une autre diète restrictive est mise en place. Lorsque le poids descend et monte de façon cyclique, on parle de l’effet yo-yo. Est-ce que cette difficulté à maintenir le poids perdu est seulement attribuable au style de vie et à la motivation? (Lire la suite…)
Mijotés parfaits en 3 étapes
Cinzia Cuneo 17 décembre, 2024 bien manger, économiser, recettesLes mijotés et les ragoûts, on aime ça! L’arôme d’un bon souper qui cuit depuis des heures embaumant toute la maison est parfait pour nous accueillir après une journé à l’exterieur. Mais parfois le résultat final dans l’assiette est un peu decevant. On vous donne ici nos meilleurs trucs pour réussir vos mijotés à chaque coup. (Lire la suite…)
Nos articles les plus populaires de 2024
Cinzia Cuneo 15 décembre, 2024 bien manger, santé, TOP 10La fin d’année approche et, comme d’habitude, nous allons partager avec vous les sujets qui vous ont le plus intéressé. La santé en general et celle digestive en particulier, mais aussi les aspects pratico-pratiques de l’alimentation ont certainement étés au centre de vos préoccupations! Alors que l’année tire à sa fin, voici notre palmarès des 10 articles de notre blogue les plus populaires de 2024. Bonne lecture! (Lire la suite…)
Désinformation nutritionnelle: Comment la reconnaître
Cinzia Cuneo 13 novembre, 2024 bien manger, santéNous vivons dans une période de surabondance d’informations, auxquelles nous sommes exposés quotidiennement, dans tous les domaines. En particulier dans celui de la santé et de la nutrition, le volume d’informations est tel qu’il est souvent très difficile d’extraire ce qui est vrai et pertinent. (Lire la suite…)
TOP 10: Recettes avec laitues d’hiver pour se régaler
Cinzia Cuneo 10 novembre, 2024 légumes, recettes, TOP 10Même quand il fait froid, nous pouvons continuer à consommer des salades. Laitues frisées et romaines, chicorées, mâches ou endives, le choix de laitues d’hiver n’est pas limité. Elles nous prodiguent leurs bienfaits: peu caloriques et sources de fibres, elles favorisent la satiété et nous apportent des vitamines (surtout A, B9 et K). Voici 10 recettes qui mettent en valeur les laitues d’hiver. (Lire la suite…)