Catégorie : Qu’est ce qui mijote?

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TOP 10 : Recettes chinoises qui éveilleront vos papilles

8 février, 2018 2 commentaires

La cuisine chinoise est une des cuisines les plus appréciées dans le monde. Ses plats harmonieux et riches en saveurs sont faciles à reproduire à la maison. Nous avons trouvé pour vous dix recettes chinoises à essayer dès maintenant.

TOP 10: Desserts santé

4 février, 2018 Pas de commentaire

Pour conclure un bon repas de fête, le dessert est un must. Pour ne pas faire l’erreur de manger quelque chose de trop sucré ou trop gras, on vous propose 10 choix de desserts santé. Bien sûr, on y retrouve du chocolat, mais aussi beaucoup de surprises…

TOP 5 : Recettes pour sports d’hiver

20 janvier, 2018 Pas de commentaire

Été comme hiver, c’est important de bien s’alimenter quand on fait du sport. On vous propose ici 5 recettes incontournables à manger avant, durant et après une activité sportive hivernale. Certaines ont même été conçues spécifiquement pour répondre aux besoins des sportifs et des familles actives.

4 avantages d’une alimentation végétarienne

7 janvier, 2018 2 commentaires

Alors qu’on puisse être porté à croire qu’une alimentation à base de végétaux peut être néfaste pour les sportifs et entrainer des carences, il s’agit plutôt du contraire. En fait, une alimentation végétarienne ou végétalienne comporte de nombreux avantages, à condition qu’elle soit bien équilibrée bien sûr.

Fibromyalgie: 5 astuces nutrition pour mieux la vivre

7 janvier, 2018 2 commentaires

Dans mon dernier article sur la fibromyalgie, je vous parlais de l’alimentation faible en FODMAP pour vous aider à mieux gérer les symptômes gastrointestinaux associés. Si ce type d’alimentation n’est pas pour vous ou si vous n’avez pas de maux de ventre ni d’autres troubles fonctionnels intestinaux, j’ai d’autres astuces pour vous aider à mieux […]

7 idées pour le fameux cadeau d’hôtesse

24 novembre, 2017 4 commentaires

Le cadeau d’hôtesse est une façon de dire merci à la personne qui nous reçoit. De préférence, on devrait offrir des cadeaux consommables: un bouquet de fleurs, des produits du terroir, une bouteille d’huile d’olive ou quelque chose qu’on aura cuisiné soi-même.

C’est le temps de prendre un supplément de vitamine D!

17 novembre, 2017 20 commentaires

Il n’existe présentement pas encore de consensus quant aux valeurs de référence de vitamine D sériques et aux doses de suppléments recommandées. Ce que l’on sait, c’est que la majorité des gens présentent une carence en vitamine D qui est associée à un risque accru de nombreux problèmes de santé. Comment savoir si c’est votre […]

TOP 10: Recettes pour apprêter le tempeh

27 octobre, 2017 2 commentaires

Le tempeh est moins connu que le tofu, mais il est lui aussi un produit à base de soya. Il devient de plus en plus populaire grâce à ses protéines complètes et son apport en fibres (5 g de fibres par 100 g). On trouve le tempeh dans les magasins d’aliments naturels, le plus souvent congelé […]

TOP 5: Recettes pour faire le plein de vitamine D

26 octobre, 2017 6 commentaires

C’est prouvé: entre autres choses, la vitamine D prévient l’ostéoporose et en réduit la progression. Santé Canada recommande de consommer 600 UI par jour. D’autre part, Ostéoporose Canada recommande un apport plus élevé pour les personnes de plus de 50 ans, soit au moins 800 UI par jour. Cependant, il est très difficile d’assurer un apport plus […]

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TOP 10: Recettes de tofu faciles et savoureuses

23 octobre, 2017 6 commentaires

Diminuer sa consommation de viande est bon pour votre santé, pour l’environnement et pour votre portefeuille. Une façon efficace et facile d’y arriver est d’intégrer le tofu à son alimentation. Ce produit frais fabriqué à partir du liquide laiteux extrait des fèves de soja doit être apprêté pour avoir bon goût, sinon il est assez fade. […]

TOP 10: Recettes de fondues pour une soirée conviviale

10 octobre, 2017 Pas de commentaire

Le temps plus frais est installé ce qui donne envie de se faire des repas chauds et réconfortants. C’est l’occasion parfaite de se rassembler entre amis ou en amoureux autour d’une bonne fondue. À l’origine, le mot «fondue» désignait uniquement la fondue suisse au fromage. Depuis plusieurs années, on appelle «fondue» un plat avec un caquelon […]

TOP 5 : Meilleures recettes de l’Espagne

5 octobre, 2017 5 commentaires

Le 12 octobre est la fête nationale de l’Espagne. La cuisine de ce pays est essentiellement basée sur la diète méditerranéenne. Ça tombe bien, car tous nos menus sont aussi fondés sur cette alimentation. Nous avons déniché pour vous nos 5 meilleures recettes de l’Espagne.

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