Un dessert-repas, qui se prépare en un tournemain, donc idéal pour manger sur le pouce. On peut remplacer le beurre d'arachide par du beurre d'amande.
190 g | tofu mou | 3/4 tasse | |
2 c.à soupe | beurre d'arachide, naturel | 30 g | |
1 c.à soupe | sirop d'érable, ou plus au goût | 15 mL | |
1/8 c.à thé | essence de vanille | 0.63 mL |
Un mélangeur ou robot culinaire vous sera très utile pour incorporer le beurre d'arachide au tofu.
per 1 portion (240 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 300 |
Lipides 16 g 24 % |
Saturé
3 g
16 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 190 mg 8 % |
Glucides 29 g 10 % |
Fibres 4 g 15 % |
Sucres 17 g |
Glucides nets 25 g |
Protéines 19 g |
Vitamine A 0 % |
Vitamine C 0 % |
Calcium 16 % |
Fer 15 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Viandes et substituts | 1 |
Matières grasses | 2 |
Autres aliments | 1 |
Absolument divin. @Denala, si vous avez un résultat pâteux et granuleux, c'est que vous n'avez pas utilisé du tofu soyeux.
Vraiment mon genre, crémeux, protéiné, sucré, original... J'ai remplacé le beurre d'arachides par du beurre d'amandes, c'était parfait!
Délicieux, onctueux !