Boules d'énergie

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Préparation : 10 min
240 calories/portion

Ingrédients

8 biscuits sans gluten, écrasés 80 g
1/4 tasse raisins secs 45 g
3 c.à soupe beurre de tournesol 45 g
2 c.à soupe miel 45 g
1 c.à soupe eau 15 mL
2 c.à soupe flocons de noix de coco non sucrés 12 g

Avant de commencer

On sert 2 boules d'énergie par personne.

Méthode

  1. Dans un bol, écraser les biscuits pour obtenir une chapelure. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les flocons de noix de coco, et bien mélanger le tout.
  2. Façonner des boules et rouler dans les flocons de noix de coco. Servir 2 boules par personne.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (60 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

240

Lipides

12 g

18 %

Saturé 3 g
+ Trans 0 g

15 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

70 mg

3 %

Glucides

35 g

12 %

Fibres

2 g

6 %

Sucres

23 g

Glucides nets

33 g

Protéines

4 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

1 %

Calcium

3 %

Fer

9 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Bonne source de  :
Magnésium, Manganèse
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Folacine, Niacine, Oméga-6, Phosphore, Vitamine B6, Zinc
Low  :
Sodium
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Matières grasses 1 ½
Autres aliments ½
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée
Recette conçue pour répondre aux besoins spécifiques des sportifs et des familles actives

Évaluations

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cinzia
13 avril, 2022 | Referait cette recette

Utile 0

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