Sandwich au tofu et fromage végan

4 Évaluations
100% referaient cette recette

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Ingrédients

??? pain, blé entier ???
??? tartinade de tofu ???
??? fromage végan, en tranches ???
??? Poivrons rôtis ???
??? oignons verts, haché ???
??? bébés épinards, ou feuille de laitue [optionnel] ???
??? sel [optionnel] ???
??? poivre au goût [optionnel] ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (130 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

370

Lipides

19 g

29 %

Saturé 4.9 g
+ Trans 0 g

24 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

700 mg

29 %

Glucides

44 g

15 %

Fibres

6 g

26 %

Sucres

18 g

Glucides nets

38 g

Protéines

11 g

Vitamine A

48 %

Vitamine C

228 %

Calcium

8 %

Fer

21 %
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Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Sélénium, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine K
Bonne source de  :
Fer, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Oméga-6, Potassium, Vitamine B2
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes 1
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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Marie-Josée P.
09 mai, 2021 | Referait cette recette

Les piments rendent ce sandwich très goûteux. Délicieux!

Utile 0
Lizbo
07 janvier, 2023 | Referait cette recette

Utile 0

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