Smoothie aux petits fruits

13 Évaluations
91% referaient cette recette

Un petit déjeuner sur le pouce!

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Ingrédients

??? bananes, petites, mûre, en gros morceaux ???
??? bleuets/myrtilles, ou autres petits fruits ???
??? yogourt nature, moins de 1% M.G. ???
??? lait écrémé, 0% ???

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Mettre les morceaux de banane et les bleuets dans un mélangeur ou un robot culinaire. Y ajouter le yogourt et le lait.
  2. Mélanger à haute vitesse environ 15 secondes, jusqu'à obtention d'une émulsion. Arrêter 1 ou 2 fois pour racler les ingrédients vers le bas. Goûter et ajouter du sucre, si désiré. Servir.
  3. Pour une consistance plus épaisse, ajouter plus de fruits et yogourt et diminuer le lait.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (480 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

240

Lipides

1 g

1 %

Saturé 0.5 g
+ Trans 0 g

2 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

160 mg

7 %

Glucides

48 g

16 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

36 g

Glucides nets

45 g

Protéines

14 g

Vitamine A

17 %

Vitamine C

24 %

Calcium

40 %

Fer

4 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Magnésium, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Folacine, Manganèse, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B1, Zinc
Source de  :
Cuivre, Fibres, Niacine, Vitamine C, Vitamine K
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 2
Lait et substituts 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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22 octobre, 2014 | Referait cette recette

Excellent lorsqu'on est pressé!

Utile 0
09 janvier, 2016 | Referait cette recette

J'adore ce genre de recette maman de 3 jeunes enfants je n'ai pas toujours le temps de prendre un dejeuner le matin alors c'est une bonne option pour moi :)

Utile 1
nicole P.
12 avril, 2018 | Referait cette recette

wow ca prend un tres grand verre. J ai passe une banane pas encore tres jaune mais molle et c etait delicieux.

Utile 0

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