La nutrition sportive pour améliorer les performances au hockey

Cinzia Cuneo 20 aprile, 2015 hockey, hockey, sport, sport

Pour améliorer sa performance dans le sport il n’y a pas que l’entraînement, il faut aussi savoir quoi manger et boire et à quel moment, avant et après l’effort. Et chaque type de sport a ses particularités.

Voici enfin un bouquin qui vient en aide aux mordus de hockey et à leur familles, pour faire des meilleurs choix alimentaires et mieux performer. Dans un langage clair et direct, sous forme de “question et réponse”, le livre “The NutritionEdge for Hockey Performance” s’adresse à tout joueur de hockey, jeune et moins jeune, qui veut améliorer ses résultats sur la glace.

Les auteurs, Pearle Nerenberg et Margot Lacoste, mettent leur compétences techniques (Pearle est nutritionniste spécialisée dans le sport et Margot est nutritionniste à la retraite) et leur expériences pratiques (Pearle est une ancienne joueuse (NCAA) et Margot une “super maman de hockey”) au service des joueurs (et des coaches aussi). Et SOSCuisine participe avec des recettes et bientôt des menus.

Pour le moment, ce livre est disponible seulement en anglais, mais Pearle et Margot espèrent pouvoir l’offrir bientôt en français.

En attendant, nous faisons tirer un exemplaire du livre “The NutritionEdge for Hockey Performance” et une consultation professionnelle avec Pearle Nerenberg! Pour participer.

Vous avez jusqu’au jeudi 30/04/2015 pour participer. Le nom du gagnant tiré au sort sera affiché ici même dès le lendemain. Bonne chance à tous !

Autori

Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.