ADHD e dieta: c’è un rapporto?

Tracy L’Allier Ebacher 5 novembre, 2025 bambini, salute

« Gli omega-3 migliorano i sintomi dell’ADHD » → VERO

Gli acidi grassi omega-3, presenti in alimenti come pesce azzurro, semi di lino, semi di chia e noci, supportano la funzione cerebrale e possono promuovere l’attenzione e la regolazione emotiva. Due meta-analisi dimostrano che l’integrazione di omega-3 migliora i sintomi clinici e le prestazioni cognitive nei bambini e negli adolescenti con ADHD. È interessante notare che i livelli ematici di omega-3 sono ridotti nei bambini con ADHD. Le ricerche attuali suggeriscono che gli omega-3 potrebbero essere utilizzati come potenziale complemento alle terapie. Tuttavia, non è chiaro se l’integrazione di omega-3 debba essere limitata ai soggetti con livelli ematici inferiori alla norma.

« Una carenza di ferro, zinco ou magnesio peggiora i sintomi dell’ADHD » → POSSIBILMENTE VERO

Questi nutrienti svolgono un ruolo nella regolazione della dopamina; una carenza può esacerbare la disattenzione o l’impulsività. La carenza di ferro può alterare l’omeostasi dei neurotrasmettitori, ridurre la produzione di mielina, compromettere la sinaptogenesi e alterare la funzione dei gangli della base. I bambini di età inferiore ai 7 anni sono vulnerabili alla carenza di ferro, una comune comorbilità dell’ADHD. L’integrazione di zinco, ferro e magnesio può ridurre i sintomi dell’ADHD nei bambini con o ad alto rischio di carenza di questi minerali. Tuttavia, mancano prove conclusive a supporto di ciò.

Conclusione

Nei prossimi anni si potrebbero esplorare diverse strade per quanto riguarda il legame tra ADHD e dieta. Ad esempio, un piccolo studio ha scoperto che una dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) potrebbe migliorare i sintomi dell’ADHD.

L’alimentazione non può curare l’ADHD, ma può avere un impatto. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare la relazione tra ADHD e dieta. Nel complesso, scelte alimentari equilibrate possono contribuire al benessere generale di bambini e adulti con ADHD. I farmaci per l’ADHD possono avere l’effetto collaterale di sopprimere l’appetito, il che, nei bambini, può portare a perdita di peso o ritardo della crescita. In caso di domande o dubbi sulla dieta o su quella di vostro figlio, un dietista qualificato può fornire supporto e aiutarvi a ottimizzarla.

Fonti

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Autori

Tracy L’Allier Ebacher

Laureata all'Università di Montréal, Tracy ha conseguito un master in ricerca medica presso la Griffith University in Australia ed è un membro attivo dell'Ordine dei Dietisti Nutrizionisti del Quebec (ODNQ). Con più di 15 anni di esperienza, Tracy trasmette le sue conoscenze sul cibo in modo semplice per aiutare i suoi pazienti a raggiungere i loro obiettivi di salute. Il suo approccio combina il piacere di mangiare, l’alimentazione intuitiva e la consapevolezza. Tracy è specializzata in nutrizione adattata per malattie croniche, perdita di peso, salute gastrointestinale, vegetarianismo e veganismo.