Bien qu’ils ne soient pas aussi riches en oméga-3 que les huiles, noix et graines déjà mentionnés, les légumes verts et en particulier les épinards, en contiennent aussi des quantités non négligeables.
Ce gruau est non seulement riche en oméga-3, mais est aussi riche en fibres et en protéines. Et il est délicieux!
Voir la recette >>
Le saumon et la truite aussi sont d’excellentes sources d’oméga-3. Profitez-en!
Avez-vous aimé nos recettes riches en oméga-3 ? Allez-vous les cuisiner bientôt? Faites-nous savoir sur Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest ou dans les commentaires ci-dessous !
Je me pose des questions à savoir si les poissons tels que le saumon et la truite qui sont élevés en bassins sont une bonne source d’oméga 3 ? Leur alimentation n’est pas celle d’un poisson en milieu naturel et cela doit affecter grandement la quantité d’oméga 3 lorsqu’il arrive dans notre assiette.
Bonjour Line,
Selon plusieurs études il n’y aurait pas beaucoup de différence du point de vue de la teneur en oméga-3 entre les saumons élevés et les saumons sauvages.
Bonjour!
Que peut-on faire avec des graines de lin dont la date de péremption est passée ( mai 2022) !
Elles sont bio, du Québec, bref, une bonne qualité.
Le sac n’a pas été ouvert.
Merci à l’avance!
Bonjour Marthe,
Si elles sont entières consommez-les.