Lattuga alla panna

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Una vinaigrette rapida e molto francese.

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Ingredienti

??? panna da montare ???
??? aceto ???
??? sale [facoltativo] ???
??? pepe macinato [facoltativo] ???
??? lattuga liscia ???

Metodo

  1. Versare la panna in un'insalatiera. Sbatterla per qualche secondo fino a quando la panna comincia a schiumare. Aggiungere l'aceto, salare e pepare a piacere. Aggiungere le foglie di lattuga, mescolare e servire subito.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (70 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

60

Grassi

5 g

8 %

Saturi 3.3 g
+ Trans 0 g

16 %

Colesterolo

20 mg

Sodio

10 mg

0 %

Carboidrati

2 g

1 %

Fibre

1 g

2 %

Zuccheri

0 g

Carboidrati netti

1 g

Proteine

1 g

Vitamina A

27 %

Vitamina C

3 %

Calcio

2 %

Ferro

5 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Vitamin K, Vitamina A
Buona fonte di  :
Folati
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure 0
Grassi 1
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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