Avez-vous déjà entendu parler de la préparation des repas le dimanche (Meal Prep Sundays) ou des cuisines collectives? Des tonnes de personnes se joignent à ce rituel hebdomadaire où elles préparent de grandes quantités de nourriture pour la semaine à venir. Les recettes sont généralement faciles, saines et surtout elles ne perdent pas de leur saveur après avoir été congelées, décongelées et réchauffées! Cela vous aide à économiser et à manger mieux. Voilà le genre de tendance dont nous aimons entendre parler! Donc, pour vous aider à commencer cette tradition, voici notre top 10 des recettes pratiques à congeler!
La soupe est souvent un bon plat à congeler, car elle se garde bien et les saveurs se conservent bien. Cette soupe en particulier est réconfortante et pleine de bons légumes et de saveurs qui en font un repas en soi. Elle fait un excellent repas du midi, si vous la sortez du congélateur la veille.
Ce dessert est idéal pour se permettre un peu de sucré au cours de la semaine. Avouons-le: une alimentation saine est plus facile quand vous pouvez vous gâter un peu!
Le riz frit est un moyen rapide et facile d’utiliser vos restes, mais saviez-vous qu’il se congèle aussi très bien? Décongelez-le et faites-le sauter à la poêle pour le réchauffer. Vous pouvez ajouter des légumes ou des protéines selon vos goûts, mais nous adorons cette version avec des crevettes. Notre version avec du jambon et celle avec de la dinde se congèlent aussi très bien.
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