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TOP 10: Ricette a basso contenuto di FODMAP
#3 – Quinoa profumata alla cannella
Quinoa profumata alla cannella
La quinoa è sempre più presente sulle nostre tavole, e non soltanto perché è una valida alternativa al grano. E’ facile da cuocere e assorbe i sapori, un po’ come il riso, rendendola ideale per una grande varietà di piatti. Questa versione profumata alla cannella la rende un’eccellente scelta per la colazione, o anche come dessert!
#2 – Frullato di fragole e banane
Frullato di fragole e banane
Mangiare frutta e verdura è molto più facile in un frullato così squisito. Quando non è stagione di fragole si usano quelle surgelate.
#1 – Filetti di pesce cajun
Filetti di pesce cajun
Questa ricetta saporitissima fa viaggiare le nostre papille fino in Luisiana, nel sud degli Stati Uniti! Tra l’altro è pure super rapida, facile, e sana. E se fate attenzione alla linea, sappiate che contiene solo 240 calorie per porzione.
Se siete affetti dalla SII, date un’occhiata alla nostra pagina per i Menu a basso contenuto di FODMAP, dove troverete maggiori informazioni su come gestire meglio i vostri sintomi. Potete anche acquistare il nostro libro, La dieta FODMAP, nel quale troverete una grande quantità di altre ricette FODMAP e una guida per aiutarvi a capire questo tipo di alimentazione e come metterla in pratica. Abbiamo anche numerosi altri articoli sull’alimentazione a basso contenuto di FODMAP concepiti per darvi una mano. Fateci sapere cosa pensate della dieta e delle ricette FODMAP su Facebook, Twitter, o nei commenti qui sotto.
Buon appetito!
Autori
Collaboratrice di SOSCusine, Dania si destreggia abilmente tra diverse mansioni, che vanno dalla redazione di contenuti per il blog al design del sito. Lavorando con SOScuisine ha l'opportunità di coltivare le sue due grandi passioni: la cucina e l'informatica!
Spero di trovare notizie, ricette utili al mio caso
Con traduzione italiana. Grazie
Saluto a tutti lo staff cordialmente, Rosamaria
Buongiorno Rosamaria,
Se si abbona al servizio di menu potrà essere certa di non superare la soglia di FODMAP.