Macedonia di agrumi

1 Recensioni
100% rifarebbero questa ricetta

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Ingredienti

2 pompelmi 600 g
2 arance 360 g
4 cucchiaini limone 1/2 limone
8 g zucchero 2 cucchiaini
1 melagrana 260 g
1 g menta, tritata finemente 1 cucchiaino

Metodo

  1. Sbucciare le arance e i pompelmi con un coltello ben affilato. Togliere la parte bianca e tagliare a fette di circa 7-8 mm. Adagiare le rondelle in un piatto di portata. Versare il succo di limone e lo zucchero sulle rondelle. Lasciare riposare per qualche minuto.
  2. Nel frattempo, tagliare l'estremità superiore della melagrana facendo attenzione a non tagliare gli arilli, cosa che farebbe fuoriuscire il succo. Immergere il frutto in una ciotola riempita d'acqua e separare gli spicchi con le dita per liberare gli arilli che, essendo più pesanti dell'acqua, andranno a depositarsi sul fondo a differenza della membrana che, essendo più leggera, galleggerà in superficie. Eliminare l'acqua e aggiungere gli arilli al piatto di agrumi. Cospargere di menta e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (180 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

90

Grassi

0 g

0 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

0 mg

0 %

Carboidrati

22 g

7 %

Fibre

3 g

11 %

Zuccheri

19 g

Carboidrati netti

19 g

Proteine

1 g

Vitamina A

17 %

Vitamina C

107 %

Calcio

3 %

Ferro

2 %
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1
Altri alimenti 0
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

1 Recensioni (1 soltanto con voto) 100% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questa ricetta è nelle seguenti categorie

Frutta | Dessert | Merende | Senza cottura

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.