Smoothie all'avocado e tè verde

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Ingredienti

??? avocado ???
??? olio di avocado, o d'oliva ???
??? spinaci da insalata ???
??? Tazza di tè verde ???
??? crema di sesamo tahini ???
??? curcuma ???
??? semi di canapa decorticati ???
??? sale ???
??? pepe macinato [facoltativo] ???

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Preparare il tè verde.
  2. Mettere l'avocado, gli spinaci, la tahini, il curcuma, i semi di canapa, sale e pepe nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Aggiungere l'olio e il tè.
  3. Frullare per 1-2 minuti ad alta velocità, fino a ottenere un’emulsione. Fermare una o due volte per spingere gli ingredienti verso il basso. Assaggiare e aggiustare di condimento, se necessario. Servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (110 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

360

Grassi

34 g

52 %

Saturi 4.3 g
+ Trans 0 g

22 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

12 g

4 %

Fibre

7 g

29 %

Zuccheri

1 g

Carboidrati netti

5 g

Proteine

8 g

Vitamina A

24 %

Vitamina C

17 %

Calcio

5 %

Ferro

30 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Manganese, Potassio, Rame, Vitamin K, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina E, Zinco
Buona fonte di  :
Niacina, Vitamina A, Vitamina B6
Fonte di  :
Acido pantotenico, Calcio, Omega-6, Vitamina C
Low  :
Sodio
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure 0
Grassi 5 ½
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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