250 mL | lenticchie | 170 g | |
2 gambi | sedano | 140 g | |
2 | cipollotti | ||
3 cucchiai | olio extravergine di oliva | 45 mL | |
4 cucchiaini | limone | 1/2 limone | |
4 cucchiaini | Base di prezzemolo e aglio | 20 mL | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (180 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 260 |
Grassi 13 g 20 % |
Saturi
1.7 g
9 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 30 mg 1 % |
Carboidrati 27 g 9 % |
Fibre 6 g 24 % |
Zuccheri 3 g |
Carboidrati netti 21 g |
Proteine 12 g |
Vitamina A 5 % |
Vitamina C 14 % |
Calcio 4 % |
Ferro 32 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 1 ½ |
Frutta | 0 |
Le verdure | 0 |
Carne e alternative | 1 ½ |
Grassi | 2 ½ |