Smoothie verde "detox"

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Ingredienti

??? banane, matura, a pezzi ???
??? kiwi, a pezzi ???
??? spinaci da insalata ???
??? yogurt greco bianco ???
??? latte scremato ???
??? semi di chia ???
??? semi di canapa decorticati ???
??? semi di zucca ???
??? mirtilli ???

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Mettere i pezzi di banana e di kiwi con gli spinaci nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Lasciare da parte qualche pezzo di banana e kiwi per decorazione finale. Aggiungere lo yogurt e il latte.
  2. Frullare per 15 secondi ad alta velocità, fino a ottenere un’emulsione. Fermare una o due volte per spingere gli ingredienti verso il basso.
  3. Versare il frullato in scodelle e guarnire col resto degli ingredienti e i pezzi di frutta tenuti da parte.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (420 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

350

Grassi

11 g

16 %

Saturi 2.6 g
+ Trans 0 g

13 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

90 mg

4 %

Carboidrati

49 g

16 %

Fibre

8 g

32 %

Zuccheri

30 g

Carboidrati netti

41 g

Proteine

20 g

Vitamina A

22 %

Vitamina C

147 %

Calcio

29 %

Ferro

18 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Calcio, Fibra, Folati, Fosforo, Magnesio, Manganese, Potassio, Vitamin K, Vitamina B2, Vitamina B6, Vitamina C
Buona fonte di  :
Ferro, Vitamina A, Vitamina B12, Vitamina E, Zinco
Fonte di  :
Acido pantotenico, Niacina, Omega-3, Rame, Selenio, Vitamina B1, Vitamina D
Low  :
Sodio
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 2
Le verdure 0
Latte e alternative ½
Grassi 0
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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